Vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì ? Hãy cùng đi tìm câu trả lời

0936186369

Vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì ? Hãy cùng đi tìm câu trả lời

bột quế dùng làm nhang

Vỏ quế là gia vị trong các món ăn, là thành phần không thể thiếu trong nhiều loại đồ uống và cũng là vị thuốc đa dụng trong y học. Nó là loại dược liệu được cả thế giới ưa chuộng vì nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe và sắc đẹp. Nó cũng là sản phẩm mang giá trị cả về kinh tế lẫn tinh thần mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho nhiều vùng đồi núi ở nước ta (Yên Bái, Tuyên Quang, Quảng Nam, Thanh Hóa…). Vậy vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì? Cùng Starfoods Việt Nam tìm hiểu những công dụng trong y học của vỏ quế để ứng dụng khi cần thiết nhé!

Tổng quan về vỏ quế

Trước khi tìm hiểu vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì, bạn nên biết một số thông tin quan trọng về cây quế để có thể nhận định và lựa chọn loại vỏ quế chất lượng, đảm bảo dược tính.

Cây quế bắt đầu được thu hoạch sau 5 năm tuổi (đối với cả cây mọc hoang trong rừng, cây trồng bằng hạt và cây chiết cành) nhưng vỏ quế bóc sau 20-30 năm mới là tốt nhất. Vỏ quế thường được bóc từ tháng 4-5 hay tháng 9-10. Đây là giai đoạn cây quế làm nhựa nên việc bóc tách vỏ sẽ dễ dàng hơn và vỏ quế bóc ra cũng giàu dưỡng chất hơn.

vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì
Vỏ quế thường được bóc từ tháng 4-5 hay tháng 9-10

Sau khi bóc, vỏ quế được đem về ngâm nước 1 ngày, rửa sạch (có thể cạo bỏ lớp vỏ ngoài) rồi xếp vào sọt tre kín, ủ lá chuối chung quanh khoảng 3-7 ngày. Cuối cùng, lấy vỏ quế ra để chỗ mát cho khô hoặc sấy khô làm thành bột quế để sử dụng.

Nổi tiếng với hương thơm ấm áp và hương vị cay đặc trưng, vỏ của cây quế đã được sử dụng hàng ngàn năm như một gia vị. Bên cạnh đó, vỏ quế quế cũng được xem như một loại thuốc từ thiên nhiên để hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính như tiểu đường loại 2, cholesterol cao….

Dưỡng chất trong vỏ quế

Vỏ cây quế là sự kết hợp của hàng loạt dưỡng chất quan trọng. Chính sự kết hợp này đã tạo nên những công dụng của vỏ quế trong việc phòng và hỗ trợ điều trị các chứng bệnh. Và là câu trả lời cho câu hỏi “vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì?”.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, quế là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như sắt, canxi, mangan… Nó cũng chứa lượng lớn vitamin K và chất xơ. Ước tính, 1 muỗng canh quế có chứa đến 1,4 mg mangan, tương đương gần 75% lượng mangan được khuyến cáo hàng ngày của cơ thể (con số khuyến cáo là 2g). Theo MedlinePlus.com, mangan có thể giúp ngăn ngừa loãng xương, thiếu máu và các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt.

Quế là một hương liệu tự nhiên an toàn và lựa chọn thay thế lành mạnh cho chất béo và đường. Bởi thay vì dùng chất béo hoặc đường, chúng ta có thể dùng quế để tạo hương vị đặc trưng cho món ăn, kích thích vị giác. Qua đó, giúp cơ thể tránh xa những nguy hại của việc dùng nhiều chất béo và đường.

Vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì?

Vỏ quế hoặc bột quế là “chìa khóa” để phòng và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh nguy hiểm
Vỏ quế hoặc bột quế là “chìa khóa” để phòng và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh nguy hiểm

Dù không quá bắt mắt nhưng những thanh vỏ quế hoặc bột quế (được nghiền từ vỏ) lại là “chìa khóa” để phòng và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh nguy hiểm. Nếu vẫn luôn thắc mắc về việc vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì thì dưới đây là câu trả lời cho bạn.

Quản lý bệnh tiểu đường

Vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì ư? Trước tiên là tiểu đường, căn bệnh với nhiều biến chứng đáng sợ và tỷ lệ mắc tăng gấp đôi (từ gần 3% dân số lên đến 5,4%) trong 10 năm (từ 2006 đến 2016) ở nước ta. Trong một ấn bản năm 2003 của “Diabetes Care” (website chuyên cung cấp thông tin về chăm sóc bệnh nhân tiểu đường), Hiệp hội tiểu đường Mỹ đã công bố những phát hiện tích cực của một nghiên cứu. Theo đó, từ những băn khoăn về việc về việc vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì, các nhà nghiên cứu đã xác định rằng liều dùng hàng ngày từ 1-6g quế có thể giúp cải thiện mức độ nhạy cảm insulin và điều chỉnh lượng glucose trong máu. Khi mức insulin được cải thiện, các vấn đề liên quan đến tiểu đường loại hai như cân nặng và bệnh tim mạch sẽ được kiểm soát hiệu quả.

Giảm cholesterol

Cũng liên quan tới việc vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì, Hiệp hội tiểu đường Mỹ cho biết, bệnh nhân tiểu đường dùng vỏ quế đều đặn có thể làm giảm nồng độ cholesterol và triglyceride hiệu quả trong khi những người dùng một số thực phẩm khác không thu được kết quả này.

Các nghiên cứu tương tự trong “Diabetes Care” cho thấy, quế có tác dụng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Việc sử dụng vỏ quế đều đặn cũng làm giảm 30% triglycerides, 27% cholesterol xấu và giảm 26% tổng cholesterol.

Chống lại gốc tự do trong cơ thể

vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì
Vỏ cây quế chứa các chất chống oxy hóa hiệu quả

Chất chống oxy hóa là những hợp chất bảo vệ tế bào sống chống lại các thiệt hại do các gốc tự do – nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh khác nhau cho cơ thể. Vỏ cây quế chứa các chất chống oxy hóa hiệu quả. Nhiều lợi ích của vỏ quế liên quan mật thiết với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ này của nó.

Một nghiên cứu được công bố vào năm 2009 trên “Tạp chí American College of Nutrition” đã chứng minh rằng, bằng cách ngăn chặn những tác động của các gốc tự do, chất chống oxy hóa của vỏ cây quế có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch và một số dạng ung thư.

Ngừa sâu răng

Ngừa sâu răng cũng là một trong những đáp án của câu hỏi “vỏ quế Tâm Thành hỗ trợ chữa trị những bệnh gì?”. Bởi từ lâu, vỏ quế đã được biết đến là một trong những loại thảo dược có tác dụng hỗ trợ điều trị sâu răng và hơi thở có mùi. Chỉ cần nhai một mẩu quế nhỏ hoặc súc miệng với nước quế, bạn có thể làm sạch khoang miệng, ngăn vi khuẩn có hại và giúp hơi thở thơm tho.

Cải thiện trí nhớ

Mùi hương từ vỏ quế như một loại thuốc bổ giúp loại trừ sự căng thẳng thần kinh, suy giảm trí nhớ, kích thích hoạt động của não. Các nghiên cứu về việc vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì cũng chỉ ra rằng, ngửi mùi quế làm tăng nhận thức, tăng khả năng tập trung và cải thiện trí nhớ.

Vỏ quế hỗ trợ chữa trị những bệnh gì ? Hãy cùng đi tìm câu trả lời
Rate this post
bột quế
80.000đ / 200g 180.000đ / 500g

tinh dầu quế Tâm Thành
60.000đ / 10ml

Leave a Reply