Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời | Cây quế Yên Bái

Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời

Quế không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình mà còn là vị thuốc đa dụng trong y học nói chung và Đông y nói riêng. Tác dụng của quế trong Đông y đã được khẳng định qua hàng loạt món ăn, bài thuốc để phòng và hỗ trợ chữa trị hết các chứng bệnh như cảm lạnh, chướng bụng đầy hơi, buồn nôn, tiêu chảy, viêm thận mạn, đau thắt lưng, vảy nến mề đay, đau bụng kinh…

Quế tên khoa học là Cinnamomun Loureirii Ness, thuộc chi Quế (Cinnamomum). Chi này gồm các loài thực vật thường xanh thuộc họ Nguyệt quế (Lauraceae), lá và vỏ cây thường có tinh dầu thơm. Chi Quế có khoảng hơn 300 loài, phân bố chủ yếu tại các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới của Bắc Mỹ, Trung Mỹ, Nam Mỹ, Châu Á, Châu Đại Dương và Australasia.

Ở Việt Nam, quế có 4 đại diện phổ biến nhất là quế đơn, quế quan (quế ống), quế thanh (quế bì), quế rành (quế lợn). Mỗi loại đều mang những đặc trưng riêng nhưng không thể phủ nhận tác dụng của quế trong cả Đông y và Tây y.

Tác dụng của quế trong Đông y  Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời
Trong Đông y, quế đứng thứ 3 trong bốn loại dược phẩm quý giá nhất

Cụ thể, bên cạnh tác dụng của quế trong Đông y, nhiều nghiên cứu y học hiện đại cho thấy, quế có hương vị ngọt, cay và mùi thơm nồng ấm đặc trưng. Loại gia vị này là nguồn cung cấp lượng lớn khoáng chất như canxi, kali, sắt, ma giê, mangan và kẽm. Đồng thời, nó cũng chứa nhiều vitamin A, niacin, axit pantothenic và pyridoxine. Quế còn là “nhà cung cấp” chất xơ và chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa và chống lại quá trình lão hóa của cơ thể.

Trong Đông y, quế đứng thứ 3 trong bốn loại dược phẩm quý giá nhất gồm “sâm, nhung, quế, phụ”. Tác dụng của quế trong Đông y thể hiện trong từng bộ phận của cây quế. Theo cuốn Chữa bệnh bằng cây lá quanh nhà của Nhà xuất bản Văn hóa dân tộc, quế chi (cành nhỏ) có vị cay ngọt, tính ấm, dùng hỗ trợ chữa trị bệnh cảm lạnh không ra mồ hôi và tê thấp chân tay đau buốt. Quế thông (vỏ quế nói chung) dùng để hỗ trợ chữa trị chứng lạnh ở nội tạng và làm thông huyết mạch, hỗ trợ chữa trị hàn thấp đau nhức.

Tác dụng của quế trong Đông y càng thể hiện rõ ràng ở những bộ phận có dược tính mạnh như quế tâm (vỏ đã cạo sạch lớp ngoài chỉ lấy lớp trong) tính vị mạnh hơn quế chi, phối hợp với các vị thuốc phù hợp dùng để hỗ trợ chữa trị đau tim. Quế nhục (quế bóc ở thân hoặc cành to dày) có vị ngọt, cay, tính nóng, có tác dụng thông huyết mạch, làm mạnh tim, tăng sức nóng, hỗ trợ chữa trị các chứng trúng hàn, trúng phong huyết lạnh, hôn mê, mạch chạy chậm nhỏ, tim yếu (trụy mạch, hạ huyết áp).

Tác dụng của quế trong Đông y

Nhờ  những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà quế được nhiều người tin dùng trong việc phòng và hỗ trợ điều trị hết một số chứng bệnh. Dưới đây là những bài thuốc thể hiện tác dụng của quế trong Đông y  bạn nên tham khảo để sử dụng khi cần thiết:

Tác dụng của quế chi

Tác dụng của quế trong Đông y  Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời
Nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà quế chi được nhiều người tin dùng

Quế chi hợp với táo tàu, cam thảo, sắc uống có thể tăng cường sức đề kháng, điều hòa giao lưu các mảng mỡ, bảo vệ cơ thể và nội tạng. Vị thuốc này cũng hợp với thược dược, cam thảo nên được sắc uống để bồi bổ tân dịch, đánh tan khí độc, gió độc. Khi kết hợp với rễ thược dược, cam thảo, táo tàu, gừng sống; sắc uống thì có thể hỗ trợ chữa trị chứng nhức đầu, nóng đổ mồ hôi, sợ gió.

Còn người mắc bệnh thấp khớp mạn tính nên lấy quế chi 8g, độc hoạt, tang ký sinh, tần giao, bạch linh, bạch thược, xuyên khung, phòng phong, tục đoạn, ý dĩ, ngưu tất, thục địa, đảng sâm mỗi vị 12g, xuyên khung 8g, cam thảo, tế tân mỗi vị 6g. Sắc uống ngày 1 thang.

Tác dụng của quế thông

Quế thông là tên gọi của vỏ quế nói chung. Nếu bị suy nhược cơ thể do bệnh đường tiêu hóa nên lấy quế 4g; trần bì, ngũ vị tử mỗi vị 6g; đảng sâm, bạch truật, hoàng kỳ, đại táo mỗi vị 12g; cam thảo 4g, gừng 2g. Sắc uống ngày một thang.

Người dương hư, khí lực suy giảm, liệt dương, di tinh thì nên lấy quế 12g, thục địa 24g; mẫu đơn, trạch tả mỗi vị 8g; sơn thù, hoài sơn, bạch linh mỗi vị 16g. Tất cả tán bột làm viên, mỗi ngày 30-40g hoặc sắc uống.

Tác dụng của quế trong Đông y  Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời
Nếu bị suy nhược cơ thể do bệnh đường tiêu hóa nên sử dụng quế thông, cơ thể phục hồi nhanh chóng

Nếu bị thấp khớp mạn tính thì lấy quế 12g, rễ cỏ xước 40g, thổ phục linh 20g, hy thiêm 20g, cỏ nhọ nồi 16g, ngải cứu 12g, thương nhĩ tử 12g, thiên niên kiện 12g, tất cả sao vàng, sắc đặc, ngày uống 1 thang, 7-10 ngày là một liệu trình.

Ngứa da thì lấy quế, riềng, tế tân mỗi vị 2g, ban miêu (sâu đậu) 10 con nghiền nát, rượu trắng 150g, ngâm 7 ngày mỗi ngày khuấy đều 1 lần rồi lọc lấy nước. Rửa sạch chỗ ngứa sần rồi xoa thuốc này ngày 1 lần. Kiêng uống rượu và các món ăn có tính kích thích, dị ứng, động phong.

Tác dụng của quế tâm

Người bị khí lạnh công tâm, bụng đau, nôn nhiều không muốn ăn uống nên lấy quế tâm 40g, cao lương khương 40g, đương quy 40g, thảo đậu khấu (bỏ vỏ) 60g, hậu phác 80g (bỏ vỏ thô, tẩm nước gừng sao) nhân sâm 40g. Tất cả nghiền nhỏ cùng với nước cháo làm viên mỗi viên bằng hạt ngô đồng (3/10g) mỗi lần uống 20 viên với nước cháo hoặc nước cơm trước bữa ăn.

Tác dụng của quế nhục

Nếu thận khí hư hạ nguyên lạnh đêm đi tiểu nhiều, không thiết ăn uống, bụng dưới bất hòa, tiểu tiện không thông lợi, chân tay đầu gối yếu, eo lưng đau, nặng nề nhức mỏi, mặt sạm đen thì lấy quế nhục 80g, thục địa 320g, trạch tả 120g, đơn bì 120g, phục linh 120g, hoài sơn 160g, sơn thù 160g, phụ tử (nướng) 80g. Tất cả tán nhỏ luyện với mật ong làm viên bằng hạt ngô. Mỗi lần uống 15-20 viên với rượu ấm, lúc đói, trước bữa ăn, ngày 2 lần.

Nếu bị ngã, bị đánh, bị thương trong bụng có máu ứ thì lấy quế nhục 80g, đương quy 80g, bồ hoàng 100g. Tán nhỏ uống ngày ba lần, đêm 1 lần với rượu, mỗi lần 1 thìa cà phê.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Tác dụng của quế trong Đông y
Author Rating
51star Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời1star Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời1star Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời1star Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời1star Tác dụng của quế trong Đông y đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời

Leave a Reply

Your email address will not be published.